Салат нежный рецепт с ветчиной и сыром огурцом

Заранее отварите яйца и остудите их. Если на улице зима или нет возможности приобрести свежие огурцы, их можно заменить на соленные или маринованные. Также и можно заменить заправку салата на более диетическую. Для начала очистите ветчину от кожуры. Острым ножом сначала режем её на ломтики, затем на кубики.

Кубики перекладываем в миску, в которой салат будет вымешиваться. Если вы хотите более выраженный вкус ветчины, то нарезать её можно полосками.

Рецепт с фото cалата «Нежность» с ветчиной и огурцами

Натираем сыр на тёрке. Крупный кусок сыра разрежьте пополам. На крупной тёрке натрите его или нарежьте мелкими кубиками. Уже подготовленный к салату сыр отправляем в миску к ветчине. Открываем банку консервированной кукурузы специально предназначенным для этого ключом или ножом. Слейте маринад и добавьте кукурузу в салат.

Соленные, маринованные или свежие огурцы режут кубиками и также добавляют в миску с остальным ингредиентами.

Отваренные заранее яйца на салат, очищают от скорлупы и режут на мелкие кубики. Добавляют к другим ингредиентам. Если салат будет выкладываться шарами, то яйца необходимо натереть на мелкой тёрке. В конце, салат заправляют майонезом, по вкусу добавьте соль и перец.

Салат «Нежность» с ветчиной

Так как в салате есть соленые огурцы, то рекомендуется солью не злоупотреблять, можно пересолить. Для тех, кто на диете вместо майонеза можно заправить салат оливковым маслом. Все ингредиенты перемешайте ложкой очень хорошо, при необходимости добавьте ещё майонеза.

Перед подачей, переложите салат в красивое блюдо. Украсить можно листьями салата, петрушки или укропа.

Если вы готовите этот салат на праздничный стол, все ингредиенты можно выкладывать шарами: Такой вариант, красиво смотрится в прозрачной посуде, а размешивается уже на тарелке гостей.