Рецепты выпечки в хлебопечке на кефире рецепты

Хлеб на кефире (хлебопечка)

Хлеб на кефире 2 06 Октября 2009, 12: Lanca от 26 Февраля 2009, 16: Я брала именно немножко подкисшим И соотношение воды и кефира было явно в пользу кефира, где-то 240 мл кефира и остальное вода. Переживала по этому поводу пока хлебушек не испекся Вообще я не ожидала что так хорошо получится! Еще раз спасибо за рецепт anscor Хлеб на кефире 2 16 Апреля 2010, 14: И хлеб получился с ровной хрустящей корочкой и воздушным мякишем.

Азиатка Хлеб на кефире хлебопечка 06 Ноября 2011, 01: Хлеб получился воздушный с очень хрустящей корочкойю.

Только я добавила 335 мл обезжиреного кефира то что было в холодильнике , а воду не добавляла, муки у меня получилось 580 гр, положила 2 ч. Xadex Хлеб на кефире хлебопечка 13 Ноября 2011, 15: И действительно, на французском режиме, получается удивительно вкусный хлеб. Лёля-ля Хлеб на кефире хлебопечка 25 Ноября 2011, 08: Это моя вторая буханочка.

Хлеб получился очень вкусным! Но у меня почему -то не получается поджаристая корочка Рома Хлеб на кефире хлебопечка 25 Ноября 2011, 09: Корочка хлеба зависит от выставленного режима "цвет корочки", и от модели хлебопечки. Об этом можно прочитать в разделе Эксплуатация https: Лёля-ля Хлеб на кефире хлебопечка 25 Ноября 2011, 10: FluffyRana Хлеб на кефире хлебопечка 16 Марта 2012, 13: Но из испробованных рецептов этот хлеб мне больше всего понравился.

Я пекла на старом домашнем молоке, часть муки около 50г заменила отрубями, да еще и ржаными. Получился несного "тяжеловатым", немного влажный мякиш, как я люблю. Vorfolomei67 Хлеб на кефире хлебопечка 22 Января 2014, 21: Только я вместо кефира взял прокисшее домашнее молоко 350 гр.

Хлеб на кефире в хлебопечке

И я почти во все рецепты добавляю 50 гр. Перец и укроп добавляет пикантности любому не сладкому хлебчику. Семечки всыпаю сразу с мукой. И кто то там писал порядок загрузки. Так я поправлю что нужно сначала вливать жидкость она должна быть тёпленькой ,растительное масло,потом соль и сахар,потом муку ,семечки ,укроп,перец,потом сделать в муке углубление и всыпать 1,5 ч.

Жду отзывов и адекватных,аргументированных поправок. Первый мой получившийся хлебушек!!! Получился просто обалденный хлеб.

Хорошо подошёл и очень вкусный, а корочка ммм... Всё брала по рецепту в такой последовательности: Программу использовала 2 французский хлеб цвет корочки 2 средний , массу выставила 900, хлеб получился приятного золотистого оттенка. Где то на 1ч 30мин. Нигадяй Хлеб на кефире в хлебопечке 17 Июля 2014, 13: