Рецепт пиццы в духовке в домашних с дрожжами

Рецепты теста для пиццы

Ее жарят на сковороде, выпекают в духовке, запекают в мультиварке, микроволновой печи.

Простой рецепт вкусной пиццы в духовке

Оптимальный способ приготовления пиццы в домашних условиях — использовать рецепт для выпечки в духовке. Так тесто получится пышным и нежным, а лакомства хватит на большую компанию. Подготовка теста для пиццы Для приготовления аппетитной пиццы в духовке.

Пицца в духовке

Но мы предлагаем использовать обычное дрожжевое тесто. Оно обычно получается умеренно пышным и нежным, с аппетитной золотистой корочкой. Для теста вам потребуется: В воду нужно высыпать дрожжи, перемешать, дождаться полного растворения. После добавить сахарный песок, соль, масло. Каждый раз добавляя очередной ингредиент, нужно все размешивать до однородной массы. Затем постепенно всыпьте муку. Когда все ингредиенты добавлены, начните вымешивать тесто руками 5-8 мин. Тесто будет готово, как только перестанет липнуть к рукам.

Его следует переложить в емкость, прикрыть полотенцем или салфеткой и оставить на 30-45 мин. Тесто лучше подойдет, если поставить его куда-то в теплое место. Через указанное время его нужно снова вымесить. А пока тесто поднимается и доходит до нужного состояния, займитесь начинкой для пиццы.

10 Рецептов приготовления пиццы в духовке в домашних условиях с пошаговым фото

Начинка для пиццы в духовке Она может быть любой: Можно делать мясную пиццу, собрать ассорти, попробовать изысканную начинку из морепродуктов и даже сделать вегетарианскую овощную. Вот уж где проявляется творческий подход! Для классической начинки вам понадобятся: