Рецепт песочного печенья на сметане без масла

Печенье на сметане без масла и маргарина

Печенье на сметане

Медовое печенье на сметане 1. Сметанное тесто для печенья Для приготовления сметанного теста рекомендуется использовать сметану высокого процента жирности. Тогда изделия получатся с ярко-выраженным сливочным вкусом и ароматом.

Песочное тесто на сметане без масла

Домашняя сметана магазинная — 220 г. Просеянная белая мука — 250 г. Сахар-песок — 90 г. Разрыхлитель для теста — 15 г.

Печенье на сметане: вкусная выпечка

Соль — 2 щепотки. Приготовление Смешать в глубокой посуде сахар со сметаной, добавить соль разрыхлитель, муку, перемешать все продукты и вымесить однородное, эластичное тесто, не прилипающее к рукам.

Скатанный в шар мучной продукт, завернуть целлофаном или пищевой пленкой и поместить на час в холодильник.

Печенье на сметане без масла

Можно просто вынести на холод. Посыпать стол мукой, раскатать на нем тесто круглым пятимиллиметровым пластом.

Выдавить при помощи чашки или бокала изделия и разложить равномерно на противне, застеленным пергаментом.

Печенье из сметаны: рецепты выпечки

Поставить печенье со сметаной в жаровой шкаф, разогретый до двухсот градусов, на двадцать минут. Такая сметанная выпечка без яиц и без масла, испеченная в духовке получается очень нежной, и имеет изумительный сливочный аромат.

Песочное печенье на сметане Для приготовления этой рассыпчатой выпечки необходимы следующие компоненты: Яйца куриные — 2 шт. Сметана 20-процентной жирности — 220 г. Рыхлитель для теста — 25 г. Мука — 400 г.