Тушеное мясо с картошкой и грибами пошаговый рецепт

Процесс приготовления Грибы нужно помыть и поставить вариться на 5 минут в кипящую воду. Лук и морковь помойте и мелко нарежьте. В кастрюле обжарьте в масле лук и морковь 5 минут.

Нарежьте на мелкие кусочки мясо и добавьте к луку. Выдавите туда же чеснок и обжаривайте 5 минут.

Пошаговый рецепт приготовления тушеной картошки с грибами

Залейте все водой и оставьте тушиться на 20 минут. Картошку нужно почистить и нарезать крупными кусками. Вареные грибы тоже крупно нарезать.

Заложите овощи к луку, перемешайте, налейте 300 мл воды и оставьте тушиться на 45 минут с закрытой крышкой. За 10 минут до готовности добавьте соль, перец и покрошите зелень. Перемешайте, и через 10 минут можно подавать к столу. Видео рецепта приготовления картошки с грибами и мясом Чтобы точно все сделать правильно, посмотрите видео. Парень комментирует каждое свое действие и делает это быстро и понятно.

Тушеная картошка с мясом и грибами. Пошаговый рецепт с фото

Простое и приятное видео. С чем подают тушеную картошку Тушеная картошка — это полноценное блюдо. Хотя оно может быть и гарниром к мясным блюдам, например котлетам или тушеному мясу. Дополнить такую картошку могут свежие овощи или соленья, летний салат. Подайте к картошке свежий хлеб или лепешки, чтобы даже самые голодные члены семьи были сытыми.

Дальше их готовят так же, как свежие грибы. Добавьте в картошку сушеных трав, чтобы она приобрела интересный свежий вкус. Чтобы лук не чувствовался в блюде, его нужно нарезать максимально мелко. Другие варианты Тушеная картошка — это только один из вариантов приготовления.

Тушеное мясо с картофелем и грибами

Картошку можно варить и жарить, парить и тушить, добавлять в нее разные овощи, соусы и специи, но все равно она получается всегда очень вкусной, подходит для любого возраста и вкуса. А как вы любите готовить картошку? У вас есть любимый рецепт тушеной картошки или вы знаете, как сделать ее идеальной?

Расскажите об этом в комментариях.