Сочная кета с картошкой в духовке рецепт

Как приготовить рыбу кету в духовке

Самый простой рецепт — обжарить на сковороде для кеты не подойдет. Это связано с большим количеством воды в мясе лососевых рыб, и при жарке идет ее интенсивное выпаривание.

Провоцирует сухость и жесткость блюда. Наиболее оптимальным вариантом является запечь рыбу в духовке. Наиболее интересные и привлекательные рецепты рассмотрим ниже.

Как вкусно приготовить кету в духовке

Состав и польза Кета является самой низкокалорийной, на 100 грамм лососевой рыбой приходится 126 ккал. Помимо этого, в ее состав входит множество полезных веществ: Благодаря ним в организм поступают необходимые аминокислоты.

Как приготовить сочную кету в духовке

Благодаря этому ее смело можно подавать на ужин. Это позволит сытно покушать без вреда для фигуры.

Кета, запеченная в духовке

Запеченная рыба Диетологи и доктора планеты давно подметили хим. Постоянное употребление кеты в пищу оказывает благоприятное воздействие на организм.

Метанин помагает нормально функционировать печени; Витамин Е улучшает процесс репродукции; Витамин D улучшает работу сердца и сосудов, а так же поддерживает желудок и кишечник; Омега-3 препятствует развитию онкологических заболеваний, замедляет процесс старения; Фосфор способствует укреплению костей и всего скелета; Витамины поддерживаютукрепляют Рыба полезна больным после операции, способствуем восстановлению.

Благодаря полезным свойствам кету рекомендуют употреблять женщинам в период беременности, так же она входит в меню многих диет. Стейки кеты в духовке Приготовления этого блюда не потребует много усилий. Кета запеченная в духовке порадует Вас своей красотой, вкусом и ароматам. В качестве специй можно использовать специальную смесь приправ для рыбы. Для придания сочности стейкам, добавьте к рыбе томаты черри, лук и морковь. Получившимся маринадом натираем стейки и отправляем, для маринования, в холодильник на один час; Морковь шинкуем маленькими дольками, а лук режем кольцами.

Рецепты кеты в духовке

Предварительно смазываем форму маслом и в центр выкладываем томаты, а по бокам промаринованные стейки. Запеченная рыба с овощами Важно! Овощи для запекания можно выбирать любые, исходя из вкусовых предпочтений.