Овсяное печенье рецепт из овсяных хлопьев с молоком

С тыквой На молоке Простой рецепт выпечки на основе овсяных хлопьев с молоком позволит вам сделать много вкусного печенья для всей семьи. Молоко делает выпечку более мягкой, пышной, слегка забивает вкус овсянки, которая иногда не нравится детям.

Овсяное печенье на молоке

Ингредиенты Рецепт овсяного печенья на основе молока потребует от вас таких продуктов: Корица в такую выпечку добавляется по ГОСТу — она придает готовому печенью темного коричневого оттенка и характерного коричного вкуса. Без добавления корицы печенье получится чуть темнее обычного.

Овсяное печенье: 3 рецепта на каждый день

Также в классическое печенье на основе геркулеса по ГОСТу обязательно добавляют какие-либо сухофрукты или орешки. Способ приготовления Итак, делаем печенье домашнее: Подогреваем молоко, можно закипятить его и немного охладить. После этого в миску высыпаем овсяные хлопья и заливаем их горячим молоком. Размешиваем и даем смеси полностью остыть. За это время хлопья должны немного разбухнуть, впитав в себя основную массу жидкости. Когда смесь станет комнатной температуры, влейте рафинированное растительное масло и размешайте ложкой.

В отдельную емкость разбейте яйца и сахар, масса должна быть однородной, в ней не должны присутствовать кристаллики сахара. Эту яичную смесь влейте в овсяные хлопья и хорошо размешайте. Подготовьте порцию пшеничной муки.

Прямо через ситечко просейте ее горкой в миску с основным тестом, сверху высыпьте разрыхлитель и перемешайте. Если будете использовать соду, ее необходимо погасить парой капель сока лимона или уксуса и добавить в жидкую массу до введения муки.

Теперь в готовое тесто добавляется вишня или другой наполнитель, например, сушеная клюква, изюм, порезанная кусочками курага. В итоге получается густая и вязкая масса, поэтому на противень выкладывать ее будем ложкой. Лист для выпечки промажьте подсолнечным маслом, набирайте полную с горкой столовую ложку теста и выкладывайте на противень небольшие кружочки.

Не забывайте оставлять зазоры между печеньями.

Шоколадное овсяное молоко

Для приготовления печенья из овсяных хлопьев вам потребуется примерно полчаса при температуре 180 градусов. Миндальное печенье — доступные рецепты Такой рецепт печенья подходит для приготовления сладкого и полезного десерта. Если вы будете готовить по ГОСТу, обязательно соблюдайте основные пропорции ингредиентов.

Однако можно немного изменить рецепт печенья из овсяных хлопьев и вместо молока использовать кефир или сметану, добавить мед или заменить им сахар. Из шоколада Овсяное печенье шоколадное — это настоящая находка для родителей. Яркий шоколадный вкус полностью забивает привкус овсяных хлопьев, тем не менее, польза десерта остается.

Поэтому обязательно нужно научиться готовить шоколадное печенье, чтобы кормить своих близких не только полезно, но и вкусно. Ингредиенты На шоколадное овсяное печенье приготовьте такие продукты: